پره خامه زن VMI مدل BV22HAUT در خامه زدن و فراستینگ سبک و تهیه انواع شیرینی های مختلف که نیاز به مخلوط کردن مواد نسبتا سنگین دارد به کار گرفته می شود.
خامه جزئی جدایی ناپذیر در صنعت قنادی و شیرینی پزی است که به روش های مختلف درست می شود. خامه انواع مختلفی دارد، بنابرین استفاده از خامه زن مناسب و تجهیزات به روز می تواند بسیار در افزایش کیفیت محصول نهایی نظیر کیک و شیرینی موثر باشد. در ای پره ویسک بالونی یا خامه زن از بهترین استیل 316 که مناسب صنایع غذایی استفاده شده است. فولاد ضد زنگ ورق استیل ۳۱۶ در بسیاری از کار‌های صنعتی استفاده می‌شود و به فولاد نسوز نیز معروف است. ویژگی منحصر به فرد ورق استیل ۳۱۶ این است که به طرز قابل قبولی در برابر خوردگی، حرارت و زنگ‌زدگی مقاوم است.
پره خامه زن VMI از نوع پره مفتولی است. پره مفتولی که به آن پره بادکنکی (Balloon whisk) گفته می‌شود، یکی از پره‌های رایج و کاربردی در همزن های برقی است. از این پره برای کارهایی استفاده می‌شود که نیاز به ترکیب هوا در مخلوط مد نظر شما دارد. ظاهر بادکنکی شکل به همراه سیم‌های نازک و مفتولی متعدد، باعث می‌شود تا هوا به راحتی از آن عبور کند و وارد مخلوط شما شود و در نتیجه بافت‌ها و مخلوط های سبک‌تر و نرم‌تری ایجاد شود.
برند VMI ساخت کشور فرانسه می باشد و با 25 سال حضور مستمر در تجهیزات رستوران ها، هتل ها، فست فود ها، بیمارستان ها و… اکنون جایگاه پیشرو در بازار آشپرخانه حرفه ای با نظارت دقیق بر پیشرفت ها به خود اختصاص داده است.
آریا همزن به صورت تخصصی در زمینه تولید انواع پره همزن فعالیت می‌کند. شما می توانید برای تهیه و دریافت مشاوره خرید درباره انواع پره همزن با آریا همزن در ارتباط باشید.
جنس پره: تمام استیل
نظرت در مورد این محصول چیه؟
برای ثبت نظر، از طریق دکمه افزودن دیدگاه جدید نمایید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان خریدار ثبت خواهد شد.