تاریخچه برند کیچن اید
کیچن اید یکی از بهترین برندهای آمریکایی است که در زمینه تولید لوازم خانه و آشپزخانه فعالیت می کند و به اندازه یک قرن قدمت دارد.
شروع خلاقیت از سال 1885
در سال 1885 فردی به نام روفوس ایستمن نخستین دستگاه همزن را ساخت که در آن از موتور الکتریکی استفاده شده بود. سال 1908 فردی به نام هربرت جانسون مشاهده کرد در نانوایی ها، نانواها کار مخلوط کردن آرد و آب برای تهیه خمیر را با استفاده از قاشق های فلزی بزرگ انجام می دهند. این کار با زحمت بسیار انجام می شد و خیلی وقت گیر بود. وی که یک مهندس مشغول بکار در شرکت هوبارت بود به فکر افتاد که دستگاهی بسازد که این کار ساده تر انجام شود. هربرت پس از مشورت با همکارش که مهندس مکانیک بود و پس از تلاش بسیار موفق به اختراع نخستین دستگاه همزن پایه دار شد که به سرعت در نانوایی ها و قنادی ها مورد استقبال قرار گرفت. دستگاهی که شرکت هوبارت ساخته بود کار مخلوط کردن را به خوبی و با سرعت زیاد بدون دخالت مستقیم دست انجام می داد. این وسیله 80 لیتر حجم داشت.
نامگذاری برند کیچن اید در سال 1914
دستگاهی که هوبارت ساخت بسیار بزرگ بود. به همین دلیل تنها در آشپزخانه های صنعتی و ارتشی مورد استفاده قرار می گرفت و قابل استفاد در منزل نبود به همین دلیل هوبارت به فکر افتاد که دستگاهی بسازد که از نظر وزن و ابعاد کوچک تر باشد تا در آشپزخانه ها نیز بتوان از آن استفاده کرد. آقای هربرت جانسون برای اولین بار در سال 1914 یک همزن برقی ایستاده را طراحی و ساخت که کارشناسان پخت و پز را شگفت زده کرد. در این سال اولین همزن خانگی با نام تجاری H5 اختراع و روانه بازار شد. آقای هربرت برای آزمایش این اختراع، تعدادی از همزن ها را به همسران مدیران و دوستان خود داد، تا با آن کار کنند و نظرشان را به آقای هربرت بگویند. یکی از خانم ها این وسیله را بهترین کمک آشپزخانه تعریف کرد او گفت من اهمیتی نمی دهم که شما نام این دستگاه را چه چیزی گذاشته اید اما از نظر من این دستگاه بهترین کمک اشپزخانه است که من تا به حال دیده ام و نام این دستگاه را کیچن اید گذاشت و آقای هربرت نام این دستگاه را KITCHENAID نام گذاری کرد. kitchenaid به معنای کمک آشپزخانه است.
تبدیل به یک برند بزرگ درسال 1927
بعد از گذشت چند سال، در سال 1927 ماشین همزن خانگی تبدیل به یک برند بزرگ شد. در 2 سال اول ورود به بازار بیش از 20 هزار دستگاه از این همزن فروخته شد. در سال 1936 آقای اگمونت آرنز توانست همزن های جدید خود را با سری k طراحی و تولید کند. این مدل بعد از مدل H5 که خیلی سرو صدا کرد و بین مردم محبوب شده بود به اندازه ای چشم گیر بود که توانست چندین جایزه طراحی را کسب کند.
بزرگترین اختراع سال 1949
بعد از گذشت چند سال شرکت کیچن اید تولید محصولاتی مانند مخلوط کن، ماشین ظرفشویی، فر، دستگاه غذاساز حرفه ای، آسیاب برقی و سرخ کن را تولید کرد. ماشین ظرفشویی KD-10 که در سال 1949 با اختراع خانم ژورفین ثبت و تولید شد بزرگترین اختراع سال برند کیچن اید بود.
بعد از ساخت و تولید ماشین ظرفشویی، دستگاه غذا ساز را در سال 2003 تولید کرد. این دستگاه تمام عملکردهای خردکن و رنده کردن را دارد.
جشن 90 سالگی کیچن اید در سال 2009
شرکت کیچن اید پله های ترقی را خیلی زود طی کرد و سریع توانست محصولات خود را گسترش دهد به طوری که در سال 2009 بزرگترین جشن 90 سالگی شرکت خود را گرفت. در این سال شرکت کیچن اید از محصول جدید خود رونمایی کرد که کمک حال خیلی از سر آشپزهای دنیا بود. این محصول جدید یک کتاب آموزشی بود که آموزش ترکیب مواد غذایی و نحوه استفاده از محصولات را به سر آشپزها آموزش می داد.
انقلاب بزرگ در صنعت آشپزی در سال 2020
در سال 2020 شرکت کیچن اید از جدیدترین محصول خود که یک همزن مدل پروفشنال 609L بود رونمایی کرد که یک انقلاب بزرگ در صنعت آشپزی به حساب می آمد. شکل ظاهری این همزن زیبا، سبک، کیفیت ساخت بالا و نصب متعلقات بیشتر و آسان تر برروی دستگاه می باشد.
بهترین محصولات کیچن اید
محصولات برقی کیچن اید در انواع و مدل های مختلفی در بازار موجود است و بدون اغراق می توان گفت هر کدام از آنها در بازار رقابت با محصولات مشابه در رتبه اول قرار دارند. در این میان از بهترین محصولات برقی کیچن اید می توان به انواع همزن برقی، توستر، اسپرسو ساز، کتری برقی، مخلوط کن، غذا ساز و خرد کن اشاره کرد.
موقعیت فعلی برند کیچن اید در بازار جهانی
تا سال 2007 محصولات برقی کیچن اید و لوازم آشپزخانه آن تنها در آمریکا به فروش می رسید اما در سال 2007 این برند برای اولین بار برای گسترش فروش، محصولات خود را به فرانسه و ایتالیا عرضه کرد. به دنبال استقبال بی نظیر از این محصولات، کیچن اید توانست لوازم برقی و آشپزخانه خود را به دیگر کشورهای اروپایی نیز صادر کند.
در حال حاضر کیچن اید یکی از زیر مجموعه های ویرپول است و نمایندگی های زیادی در کشورهای آمریکایی، اروپایی و آسیایی دارد. یکی از ویژگی های جذاب این محصولات سهولت استفاده از لوازم و متعلقات آنهاست.
چه شما یک سر آشپز و کدبانوی حرفه ای باشید و چه یک تازه کار، به راحتی می توانید از محصولات برقی کیچن اید و لوازم آن استفاده کنید.
فروشگاه اینترنتی آریا همزن تولید کننده پره های همزن برقی و قطعات همزن ها می باشد.
شما می توانید انواع پره همزن کیچن اید و متعلقات آن را از فروشگاه اینترنتی آریا همزن تهیه کنید.
زهرا فاضلی
–
2 ماه پیش
ممنون از اطلاعات خوبی که میدین👏👏👏